アイビーカンパニー(本社:東京)が運営するキハチ カフェは、旬のメロンを楽しむ「ダブルメロンスイーツフェア」を2024年5月14日(火)より開催します。
キハチ カフェに、メロンの季節が到来しました。ダブルメロンとはマイルドで上品な甘味と果肉感のある”赤肉メロン”ととろける甘みが際立つ芳醇な香りの”青肉メロン”を使用しました。今回は4種類のスイーツで、初夏の味わいを提案します。
フェアの中心は、みずみずしいメロンの果肉や透明感のあるジュレを重ねた「ダブルメロンパフェ」が登場します。メロンの果肉の間には、なめらかなマスカルポーネクリームや大人の味わいの白ワインジュレなどを加え、バニラアイスを合わせたパフェです。
その他、ジューシーなメロンとサクサクのパイを楽しむ「KIHACHIのダブルメロンパイ」、レモンクリームで爽やかに仕上げた「メロンクレープ バニラアイス添え」、ふわふわのスポンジでメロン果肉をサンドした「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」も登場します。
どのスイーツにしようか迷ったら、季節のスイーツと定番スイーツを一度に味わえる「季節のAfternoon Tea Set」がおすすめです。キハチ カフェが提案する初夏限定の味わいをぜひお楽しみください。
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キハチ カフェ
ダブルメロンスイーツフェア
■商品名
ダブルメロンパフェ
・価格
1760円(税込)
・販売期間
2024年5月14日(火)~2024年7月16日(火)
・2種類のメロン、マスカルポーネクリーム、バニラアイス
を合わせたダブルメロンパフェ。クレーム・シトロンの
酸味が味をひきたてます。
■商品名
KIHACHIのダブルメロンパイ
・価格
1650円
・販売期間
2024年5月14日(火)~2024年7月16日(火)
・マイルドで上品な甘味と果肉感のある”赤肉メロン”と、とろ
ける甘みが際立つ芳醇な香りの”青肉メロン”2種類をサクサ
クパイ生地で贅沢に味わう一品です。
■商品名
メロンクレープ バニラアイス添え
・価格
1430円(税込)
・販売期間
2024年5月14日(火)~2024年7月16日(火)
・焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、
クリーム・シャンティを包みました。メロン、レモンクリ
ーム、バニラアイスを合わせた、初夏のクレープです。
■商品名
メロンのショートケーキ バニラアイス添え
・価格
1430円
・販売期間
2024年6月15日(土)~2024年7月16日(火)
・旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした
初夏のショートケーキです。バニラアイスを添えます。
ダブルメロンを楽しむアフタヌーンティーセット
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。 メロンが一番美味しい季節だけにお楽しみいただける「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルもご用意いたしました。
キハチ カフェで優雅なひとときをお過ごしください。
■商品名
季節のAfternoon Tea Set
・価格
2800円(税込)コーヒー叉は紅茶付き
・販売期間
2024年5月14日(火)~2024年7月16日(火)
・セット内容
・メロンのミニパフェ
・メロンのプリン・ア・ラ・モード
・チーズケーキ
・クッキー2種(黑胡麻・バニラ)
・メロンクレープ
・メロンアイス
・生ハムとメロン
<KIHACHIのパイスペシャル>
「メロンクレープ」と「生ハムとメロン」に代わって、「KIHACHIのダブルメロンパイ」をフルサイズでお楽しみいただけるスペシャルバージョンです。
販売店舗
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たま
プラーザ店、セントシティ、福岡三越、福屋八丁堀本店、
名鉄百貨店本店
*キハチ カフェでは、予約は受け付けていません。
直接、店舗ににてご注文いただけます。
*天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が
変更になる場合があります。
まとめ
キハチ カフェは、旬のメロンを楽しむ「ダブルメロンスイーツフェア」を2024年5月14日(火)より開催します。マイルドで上品な甘味と果肉感のある”赤肉メロン”ととろける甘みが際立つ芳醇な香りの”青肉メロン”を盛り込んだ4種類のスイーツで、初夏の味わいを提案します。期間限定商品ですので一番美味しい時期のメロンを是非堪能してください。