カネカ食品株式会社（本社：東京都新宿区）は、自社が運営するパン専門のお取り寄せサイト「ぱん結びⓇ」にて、２０２４年１１月２２日（金）より「山崎隆二シェフが作る「ミニシュトレン（シュトーレン）＆パネット―ネ」を５０セット限定で販売します。
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ミニシュトレン（シュトーレン）とは
アドベント時期に薄く切って少しずつ食べるドイツのパン「シュトレン（シュトーレン」。オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツをたっぷり混ぜ合わせた「ミニマジパンシュトレン」です。シュト―レンは発酵させたパン生地を焼き上げることで、時間とともに熟成が進むドイツの伝統菓子です。
サイズ：長さ約１２cm
ふんだんなドライフルーツ、香り豊かなナッツ、ドイツ本場のシュトレンに欠かせないマジパンを練り込んでおり、豊かな素材感をお楽しみいただけます。
又、北海道産の発酵バターにくぐらせて仕上げているので、しっとりとした味わいです。
時間が経つにつれて、素材が生地に馴染み、より一層濃厚な味わいに変化します。
パネットーネとは
「大きなパン」を意味するパネットーネは、伝統的に砂糖漬けのドライフルーツを散りばめた甘くて卵をたっぷりと使ったケーキです。ヘーゼルナッツやチョコレートなどの種類もあって、焼き上げるとドーム型になります。パネットーネはミラノで最初に作られました。
サイズ：口径約１８cm（底径約１７cm）
卵とバターをたっぷりと使っています。そのため、他のパンと比べても、柔らかく、ふわふわとした口どけです。オレンジやレーズンのフルーツの爽やかな甘さに、バニラビーンズの風味がふわりと香ります。
販売情報
■商品名
山崎隆二シェフが作る「ミニシュトレン（シュトーレン）＆
パネット―ネ」
■価格
５０００円（税込、送料別）
■販売期間
２０２４年１１月２２日（金）～２０２４年１２月２２日（日）
を予定（無くなり次第終了です）
■購入URL
https://pan-musubi.jp/shop/g/g71490010002/
はん結びⓇ
その他のシュトレン（一例）
■Zopfオリジナルシュトレン
Backstube Zopf（バックシュトゥーベ ツオップ）ー千葉県
サイズ：縦１５ x 横２４．５ x 高さ９cm（化粧箱サイズ）
Backstube Zopf（バックシュトゥーベ ツオップ）店頭での販売開始以来３０年間、同じレシピで作り続けているオリジナルシュトレンです。約６か月間洋酒に漬け込んだドライフルーツを使っています。又、豊かなスパイス感を感じられます。
【価格】
４１０４円（税込、送料別）
【販売期間】
２０２４年１０月３０日（水）～２０２４年１２月１２日（木）
を予定（無くなり次第終了です）
【購入URL】
https://pan-musubi.jp/shop/g/g42030010004/
はん結びⓇのこだわりとは
■名店ぞろい
ぱん結びⓇは、一度は食べてみたい有名パン屋さん、地元の方々に愛されている人気のパン屋さんなどパンの名店が勢揃いです。
■焼きたてパンの味わい
ぱん結びⓇのパンは、パン屋さんが、注文が入ってから焼き上げ、焼き立ての状態で冷凍します。だからおいしさそのままです。
■贈り物にもぴったり
かわいいぱん結びⓇオリジナルBOXでお届けするほか、お届け日指定も可能です。
■ぱん結びⓇ各種URL
・公式通販サイト
https://pan-musubi.jp/
・公式インスタグラムアカウント
https://www/instagram.com/pan_musubi/
・公式LINEアカウント
https://lin.ee/HDpz6ym
まとめ
パン専門のお取り寄せサイト「ぱん結びⓇ」にて、２０２４年１１月２２日（金）より「山崎隆二シェフが作る「ミニシュトレン（シュトーレン）＆パネット―ネ」を５０セット限定で販売します。ぱん結びⓇでしか買えない限定品です。ぜひお試しください。
