東京カリントは、京都府産の宇治抹茶と碾(てん)茶を使用し、抹茶の奥深い味わいを追求した「宇治抹茶かりんとう」を2024年3月4日(月)より期間限定で再販します。海外からのお客様にも手に取っていただけるよう、パッケージデザインをリニューアルしました。味にこだわる東京カリントならではの美味しさをより多くのお客様にお伝えし、楽しんでいただけるよう仕上げました。
宇治抹茶かりんとう
・発売日
2024年3月4日(月)
・発売場所
全国のスーパーマーケット、東京カリント通販サイト
「蔵屋久兵衛オンラインショップ」
・内容量
78g
・価格
オープン価格
(想定小売り価格259円前後(税込)
宇治抹茶かりんとうセールスポイント
■京都府産宇治抹茶・京都府産碾(てん)茶を使用
香り高く質の良い宇治抹茶・碾茶は甘さと渋さのバランスが良く、
上品でまろやかな味わいが特長です。味や香りだけでなく産地にも
こだわり、「京都府産宇治抹茶(*)」「京都府産碾茶」100%
を使用しています。
*「宇治抹茶」は京都府以外の地域の茶葉が使用されている場合が
あります。
■京都府産の碾茶を練り込んだこだわりの生地
碾茶は抹茶(粉)の原料となるお茶のこと、生葉を揉まずに蒸し、
茎、葉脈などを取り除いて乾燥した細片で、やや大きめの青海苔
のような外観をしています。この碾茶を練り込むことで、奥深い
抹茶の魅力をかりんとうで表現しています。噛んだ瞬間に広がる
香りや旨味、そして時間差で現れる心地よい渋みが抹茶蜜と調和
し、甘さの中にもスッキリとした味わいを感じさせてくれます。
■抹茶を練り込んだ香り高い蜜
グラニュー糖を煮詰めた蜜に京都府産の宇治抹茶を溶かし込み、
手早くかりんとうに絡ませています。抹茶の旨味と渋みが調和
した香り高い蜜に仕上げました。
■細身で食べやすいサクッと食感
口に入れた瞬間に生地に絡めた蜜が溶け出し、豊かな宇治抹茶
の香りが広がります。香り・甘み・渋み・食感の絶妙なバランス
のために太さにもこだわり抜いています。
■パッケージレニューアルに伴い英語表記・舞妓さんイラスト追加
インバウンド需要に対応するため「Uji Matcha Karinto」と英語
表記を追加しました。又、舞妓さんのイラストが京都色をより
強くアピールするポイントとなっています。
■保存しやすいチャック付き袋
必要なだけを取り出し、残りはチャックを閉めて手軽に保存
できます。
抹茶の魅力
緑茶は日本人にとってなじみが深い日本の代表食材の一つです。その中でも近年抹茶は世界的にも健康食材「MATCHA」として注目されています。抹茶にはカテキンやポリフェノールなどの成分が含まれており、生活習慣病や抗酸化作用などにも効果的といわれています。茶葉にお湯を注ぎ浸出させて飲む煎茶などに対し、抹茶は茶葉をまるごと粉末にしているためお茶の栄養がまるごと摂れるスーパーフードとしても注目されています。
最後に
東京カリントは、京都府産の宇治抹茶と碾(てん)茶を使用し、抹茶の奥深い味わいを追求した「宇治抹茶かりんとう」を2024年3月4日(月)より期間限定で再販します。海外からのお客様にも手に取っていただけるよう、パッケージデザインをリニューアルしました。味にこだわる東京カリントならではの美味しさをより多くのお客様にお伝えし、楽しんでいただけるよう仕上げました。再販の声に応えるべく再販する「宇治抹茶かりんとう」を再販を待っていた方も、初めて手に取る方もその味を楽しんでください。