株式会社サンマルクカフェ（本社：岡山）は、２０２４年７月１９日（金）より、レギュラードリンクメニューの中でも人気のあるアイスコーヒー、ほうじ茶ラテ、宇治抹茶ラテ、キャラメルラテをさらに本格的味わいにするために、使用する原材料から見直し、こだわりのある味わいへとリニューアルして発売します。
今回、サンマルクカフェではベーカリーカフェとしてこだわりのあるパンだけではなく、より本格的なドリンクも楽しんでいただけるよう、長きに渡りお客様に愛されているドリンクメニューの中から、アイスコーヒー、キャラメルラテ、ほうじ茶ラテ、宇治抹茶ラテのレギュラードリンク４種類を、一つ一つ味わいにこだわりリニューアルして発売します。時間をかけコーヒー豆や茶葉、シロップの選定から仕上がりの味わいまでこだわりつくし開発しました。さらに幅広いお客様にお楽しみいただき、サンマルクカフェでの最高のひとときをお過ごしいただきたいと思います。
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サンマルクカフェ
リニューアルドリンク 概要
より飲みやすく、パンとの相性抜群なスッキリ
とした味わいのアイスコーヒー
これまで長く愛されてきたアイスコーヒーを、更に多くのお客様にに楽しんでいただけるよう、サンマルク史上初めて大幅にリニューアルしました。コーヒー豆を品種ごとに焙煎温度を調節し、渋みを抑え、一口目のすっきりとした味わいに加え、甘く香ばしいカラメルやナッツの香りも感じることができます。また、ベーカリーカフェとして、サンマルクカフェで販売している様々なパンとのペアリング視点から、軽やかなテイストを目指しました。サンマルクカフェならではのアイスコーヒーをパンと一緒にお楽しみください。
■商品名
アイスコーヒー
■価格
Sサイズ ３００円（税込） Mサイズ ３６０円（税込）
Lサイズ ４２０円（税込）
■販売期間
２０２４年７月１９日（金）～
＊店舗により販売価格が異なる場合があります。
＊MICRO店のみMサイズのみの販売です。
しっかりとキャラメルとコーヒーの味わいが
楽しめるキャラメルマキアート
キャラメルマキアートは、キャラメルとコーヒーの本来の味わいをしっかりと楽しんでいただきたいと考え、キャラメルシロップやレシピを変更し、美味しくリニューアルしました。
今回、キャラメルシロップのリニューアルにあたり、数種類のキャラメルシロップ風味テストを実施し、最もサンマルクカフェのパンと相性が良く、キャラメルの質がカフェラテに合う、ORSADRINKSのキャラメルシロップを選定しました。ORSADRINKSは、１９９２年イタリアのピエモンテ州のマレーネで誕生し、Made in Italy にこだわり、アルプスの麓から湧き出る天然水や、素材の風味を最大限に活かす製法でバーテンダーやバリスタに選ばれているブランドです。独特な風味により、キャラメル特有の甘くて包み込むような香りをコーヒーに与えることができ、サンマルクカフェのミルクとコーヒーとの相性も良く、より味わい深く仕上げました。
■商品名
キャラメルマキアート
■価格
Sサイズ ４９０円（税込） Mサイズ ５５０円（税込）
Lサイズ ６１０円（税込）
■販売期間
２０２４年７月１９日（金）～
＊店舗により販売価格が異なる場合があります。
＊MICRO店のみMサイズのみの販売です。
＊ホットはS・Mサイズのみとなります。
茶葉に合わせた焙煎をしている香ばしい香りが
特長のほうじ茶を使用したほうじ茶ラテ
ほうじ茶ラテは、今までよりもさらに本格的な味わいとなるよう、焙煎にこだわり香ばしい香りが特長のほうじ茶を使用しています。ミルクのコクとほうじ茶の香ばしい香りがマッチしたラテになるよう、今回のリニューアルの為に、全国から茶葉を厳選・ブレンドし、強火で香ばしく焙煎してミルクの味わいに負けない風味に仕上げた特製のほうじ茶を使用しています。また、ほうじ茶の一部には棒ほうじ茶もブレンドし、添加物不使用で、シンプルな原材料で仕上げているため、お茶本来の自然な味わいと、香ばしい香りをしっかりとお楽しみいただけます。
■商品名
ほうじ茶ラテ
■価格
Sサイズ ４９０円（税込） Mサイズ ５５０円（税込）
Lサイズ ６１０円（税込）
■販売期間
２０２４年７月１９日（金）～
＊店舗により販売価格が異なる場合があります。
＊MICRO店のみMサイズのみの販売です。
＊ホットはS・Mサイズのみとなります。
濃厚で本格的な抹茶の味わいを存分に楽しめる
抹茶ラテ
より濃厚で本格的な抹茶の味わいを存分にお楽しみいただけるように、今回の抹茶ラテのために抹茶の茶葉を全国から厳選・ブレンドし、ミルクに負けない風味に仕上げた特製の抹茶を使用しています。また、添加物不使用で、シンプルな原材料で仕上げているため、お茶本来の自然な味わいをお楽しみいただくことができ、以前よりも濃厚で香り豊かな抹茶と、コクのあるミルクとの相性も抜群の一品です。
■商品名
抹茶ラテ
■価格
Sサイズ ４９０円（税込） Mサイズ ５５０円（税込）
Lサイズ ６１０円（税込）
■販売期間
２０２４年７月１９日（金）～
＊店舗により販売価格が異なる場合があります。
＊MICRO店のみMサイズのみの販売です。
＊ホットはS・Mサイズのみとなります。
まとめ
サンマルクカフェは、２０２４年７月１９日（金）より、レギュラードリンクメニューの中でも人気のあるアイスコーヒー、ほうじ茶ラテ、宇治抹茶ラテ、キャラメルラテをさらに本格的味わいにするために、使用する原材料から見直し、こだわりのある味わいへとリニューアルして発売します。リニューアルするドリンクを楽しみながら、サンマルクカフェでの最高のひとときをお過ごしください。
