株式会社オアシスティーラウンジ（東京都渋谷区）が運営するタピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チェンスイタン）」は、２０２４年９月２０日（金）から全国の春水堂にて、お芋をたっぷりと使ったアレンジティー「タピオカ紅はるかミルクティー」と「紅はるかミルクティー」の２種を季節限定で販売します。
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台湾カフェ春水堂（チェンスイタン）
紅はるかがたっぷりと入ったアレンジティー
■タピオカ紅はるかミルクティー
【価格】店内８００円（税込）テクアウト７００円（税込）
紅はるかをたっぷりと使用した贅沢なアレンジティーです。甘みが強くねっとりとした食感が特徴の紅はるかミルクティーへ贅沢に配合、さらにたっぷりのクリームとザクザクのさつまいもチップスをトッピングしました。春水堂オリジナルのもちもちのタピオカの食感と紅はるかの味わいを楽しんでいただけます。紅はるかを贅沢に使用しているため最後の一口まで芋感を感じることができる、芋好きにはおすすめの一杯です。
■紅はるかミルクティー（タピオカ無し）
【価格】店内７００円（税込）テイクアウト６００円（税込）
タピオカ無しの紅はるかミルクティーと２種類で発売します。店内・テイクアウトどちらもお楽しみいただける秋らしいドリンクは、台湾ヌードルや台湾スイーツとも相性抜群です。
台湾ローカルフード２種も同時発売
■酸菜豆漿鶏湯麺（サンツァイトウジャンジータンメン）
【価格】９８０円（税込）
あっさりとした鶏ガラスープをベースに、温かい豆乳にたっぷりの薬味を加え、黒酢の酸味でふるふるの豆乳ともちもちの麺を絡めていただきます。シャキシャキの酸菜と高菜、塩味の効いた蒸し鶏のトッピングとゴマ油の香りが絡みクセになる一品です。
■功夫麺（クンフーメン）（小椀）
【価格】３５０円（税込）
＊９月２０日より通常メニューとなります。
台湾の春水堂で人気ナンバー１のシグネチャーフードである「功夫麺（クンフーメン）」が小椀サイズで新登場します。粗挽き豚肉と椎茸、エシャロットで甘味とコクを加えた肉味噌を絡めました。たっぷりの野菜のシャキシャキ食感も楽しめるまぜ麺です。ランチやディナーに春水堂のオリジナルドリンクと共にお楽しみください。
販売概要
■発売日
２０２４年９月２０日（金）～２０２４年１１月１４日（木）
■販売店
全店舗
（ルミネエスト新宿店はどりんくのみ販売）
春水堂（チェンスイタン）とは
タピオカブームの火付け役ともいわれている春水堂は、台湾・台中で１９８３年に創業した、台湾全土で６０店舗以上を展開する国民的人気カフェです。２０２３年に東京・代官山へ日本初出店した際には３時間待ちの行列ができる店となり、ヘルシーで素材感たっぷりのアレンジティーやスイーツで”台湾スイーツブーム”を巻き起こしました。
香り高いお茶ともちもちのタピオカのハーモニーが絶妙な「タピオカミルクティー」のほか、鉄観茶ラテやタピオカ抹茶ミルクなど５０種類以上のアレンジティー、台湾スイーツの「豆花（トウファ）」、ローカルフード「牛肉麺」などの台湾ヌードル・点心が勢揃いしております。現在、東京、大阪、福岡など全国に１５店舗を展開中です。
まとめ
タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チェンスイタン）」は、２０２４年９月２０日（金）から全国の春水堂にて、お芋をたっぷりと使ったアレンジティー「タピオカ紅はるかミルクティー」と「紅はるかミルクティー」の２種を季節限定で販売します。また同時に２種類の台湾ローカルフードも発売になります。台湾好き、タピオカミルクティー好きはぜひ試してみて下さい。
