１９６３年の創業以来、カフェ＆パティスリー、オンラインショップを展開する株式会社タナカ（本社：愛知県名古屋市）は、２０２４年１０月９日（水）にオープンするカフェタナカ日本橋三越本店限定でドゥミセック「フィナンシェ バニーユ・スーペリュール」と「アマンドゥース・ミエル・ジャポネ」を販売します。
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ジャージー発酵バターの旨味を味わう
「フィナンシェ バニーユ・スーペリュール」
流通が少ない蒜山産ジャージー乳の発酵バターを使用することで、凝縮された生地の旨味が舌の上で踊り、最高級タヒチ産バニラの香りが口の中を一気に駆け巡ります。フィナンシェの概念の上を目指す、カフェタナカ自慢のドゥミセックです。
■商品名
フィナンシェ バニーユ・スーペリュール
■価格
２個入り １０８０円（税込）
４個入り １９９８円（税込）
希少な日本ミツバチの蜂蜜が主役の
「アマンドゥース・ミエル・ジャポネ」
飛騨の山奥で多種多様な花々から蜜を運ぶ日本ミツバチ。その蜂蜜は香り高く繊細で、フローラルさが特徴です。季節の花や収穫年度によって華やかに変化する蜂蜜の個性は、シンプルな生地のアマンドゥースでこそお愉しみいただけます。
■商品名
アマンドゥース・ミエル・ジャポネ
■価格
２個入り ９９９円（税込）
４個入り １８３６円（税込）
カフェタナカ日本橋三越本店概要
■開店日
２０２４年１０月９日（水）
■所在地
日本橋三越本店地下１階洋菓子
（東京都中央区日本橋室町１－４－１）
■電話番号
０３－３２４１－３３１１
■営業時間
１０：００～１９：３０
■カフェタナカHP
https://www.cafe-tanaka.co.jp/
■カフェタナカオンラインショップ
https://cafe-tanaka.cake-cake.net/
オープン記念
■１０月９日（水）～１０月１３日（日） 先着３０名様
１万円（税込）以上お買い上げで近沢レース謹製オリジナルハンカチ
プレゼント
■１０月９日（水）～１０月１４日（月）
２千円（税込）以上お買い上げでオリジナルアールグレイティー
バッグ（１個）プレゼント
カフェタナカとは
１９６３年、名古屋で自家焙煎珈琲専門店「タナカコーヒー」として創業しました。
その後、パリのカフェのようなテラススタイルに店舗をリニューアル。「タナカコーヒー」から「カフェタナカ」へと生まれ変わりました。大切にしている想いは大地の恵みに感謝し、素材の個性を生かしたお菓子作りに愛情を注ぐこと。手のぬくもりを感じるお菓子達は人の心を癒し笑顔にしてくれます。世界中から集まる食材の味を楽しんでいただきながら、その土地の気候や環境、そこに暮らす人々の生活、その国とお菓子の歴史に思いを馳せる、ゆっくり流れる時間と共に上質なティータイムをお愉しみください。
まとめ
２０２４年１０月９日（水）にオープンするカフェタナカ日本橋三越本店限定でドゥミセック「フィナンシェ バニーユ・スーペリュール」と「アマンドゥース・ミエル・ジャポネ」を販売します。希少な材料を使ったフィナンシェとアマンドゥースをぜひご賞味ください。
