モスバーガーは２０２４年５月１日（水）～２０２４年５月中旬まで、モスの契約農家の畑で栽培された淡路島産の新たまねぎを使用した『２０２４年度淡路島産たまねぎ祭り』を関西と四国地域のモスバーガーにて期間限定で開催します。
モスバーガーでは、日本で生まれたハンバーガーチェーンとして、日本各地の食材や特色を活かした全国一律ではない魅力ある商品づくりを行っています。
『淡路島産たまねぎ祭り』は、２０１６年に、中国・四国地域で初開催して以降、たまねぎが旬を迎えるこの季節に毎年開催してきました。２０１９年に関西地域まで対象エリアを広げて以降、２０２１年から２０２３年までは関西限定で行なっていましたが、今年は４年ぶりに四国地域でも実施し、関西・四国地域限定で「淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て」「淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て チーズ入り」を期間限定で販売します。
「淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て」では、糖度の高さが特徴の淡路島産のたまねぎの中でも、特に生食に適した、みずみずしく柔らかい「新たまねぎ」をふんだんに使用しています。「新たまねぎ」を店舗でスライスしてハンバーガーにサンドし、醤油をベースにしたオリジナルのたまねぎバーガーソースをかけました。
この時期にしか食べられない「新たまねぎ」の味わいを堪能していただける、さっぱりとした味わいのハンバーガーです。
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淡路島産たまねぎバーガー
和風しょうゆ仕立て（４８０円）
淡路島産の「新たまねぎ」を生でたっぷりと使用したハンバーガーです。グリーンリーフとジューシーなパティ（肉）、オリジナルのたまねぎバーガーソース、輪切りにスライスした淡路島産新たまねぎをたっぷりと乗せ、その上から更にたまねぎバーガーソースをかけ、最後にかれ節＊を原料として使用したかつお節をトッピングしました。
＊「かれ節」ー かつお節の製造過程において、かつお節菌（麴菌も一種）というカビをつける作業をしたものを、かれ節と呼びます。
淡路島産たまねぎバーガー
和風しょうゆ仕立てチーズ入り（５２０円）
「たまねぎバーガー」にスライスチーズを加えた、マイルドな味わいのハンバーガーです。
２０２４年度淡路島産たまねぎ祭り
実施概要
■商品名・価格
・淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て（４８０円）
・淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て
チーズ入り （５２０円）
■実施期間
２０２４年５月１日（水）～２０２４年５月中旬
＊期間限定
■実施店舗
関西・四国地域のモスバーガー２０９店舗
（一部店舗を除く全店）
（大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県・
徳島県・香川県・愛媛県・高知県）
＊記載の価格は全て税込です。
まとめ
モスバーガーは２０２４年５月１日（水）～２０２４年５月中旬まで、モスの契約農家の畑で栽培された淡路島産の新たまねぎを使用した『２０２４年度淡路島産たまねぎ祭り』を関西と四国地域のモスバーガーにて期間限定で開催します。
新たまねぎを使用したハンバーガー、たまねぎのシャキシャキ感を堪能してください。
