株式会社銀の森コーポレーション（本社：岐阜県中津川市）が運営する洋菓子店「パティスリー GIN NO MORI」にて期間限定パウンドケーキ『ショコラ・パウンドケーキ』を２０２４年７月１日（月）より期間限定で、パティスリー GIN NO MORI 各直営店（＊１）にて販売します。
＊１恵那本店を除く
洋菓子を通じて森の癒しをお届けする「パティスリー GIN NO MORI」より、夏の新作スイーツが登場します。
すっきりと爽やかなミントと甘さ控えめなカカオが相性抜群の「ショコラ・マントのパウンドケーキ」です。「ショコラ・マント」はフランス語でチョコレートを意味する「ショコラ」とミントを意味する「マント」を組み合わせて名付けました。
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パティスリー GIN NO MORI がお届けする
夏季限定新感覚スイーツ
「ショコ・マントのパウンドケーキ」
一口食べると、パウンドケーキでは感じたことが無い清涼感に最初は驚くこと間違いなしです。ミントのスーッと抜けるような爽やかさと、カカオの深い味わいを感じるパウンドケーキは、夏でも食べやすいようふわっとした軽い食感に仕立てました。
仕上げにミントリキュールで香りづけしたアイシングと、カカオニブをトッピングすることで、食感や香りの変化も楽しんでいただけます。
そのままはもちろん、冷やして食べるのもおすすめです。
チョコミン党の方々はもちろん、チョコミントに苦手意識のある方にこそぜひ召し上がっていただきたい一品です。
夏季限定のパウンドケーキは、チョコミント好き必見！
■商品名
ショコ・マントのパウンドケーキ
■価格
２７００円（税込）
■発売日
２０２４年７月１日（月）～２０２４年８月末頃まで
＊各店舗数量限定商品
■販売店舗
パティスリー GIN NO MORI 銀座店/名古屋店/麻布ヒルズ店/
グランスタ東京店/グランフロント大阪店
パティスリー GIN NO MORI とは
四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。 森の素材をじっくりと吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追求したい。そんな思いで一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を手作りしています。
お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意しています。
■ホームページ
https://ginnomori.info/patisserie/
■オンラインショップ
https://ginomori.jp/
まとめ
株式会社銀の森コーポレーションが運営する洋菓子店「パティスリー GIN NO MORI」にて期間限定パウンドケーキ『ショコラ・パウンドケーキ』を２０２４年７月１日（月）より期間限定で、パティスリー GIN NO MORI 各直営店にて販売します。パウンドケーキでは感じたことが無い清涼感に最初は驚くこと間違いなしです。ミントのスーッと抜けるような爽やかさと、カカオの深い味わいを感じるパウンドケーキは、夏でも食べやすいようふわっとした軽い食感に仕立てました。
夏季限定のパウンドケーキは、チョコミント好きには見逃せない一品です。
