北九州で約４０年に渡り愛されている資さんうどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市）が東京でPOP- UP レストランを２０２４年７月１３日（土）～２０２４年７月１５日（月・祝）期間限定でオープンします。
「資さんうどん」は、１９７６年に創業し、福岡県を中心に九州全７県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、の１府１０県で６９店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店です。
「資さんうどん」を店舗でお召し上がりいただける地域も、少しずつ多くなってきましたが、一番東に位置する店舗は大阪までです。かねてより関東圏のお住いの「資さんファン」のお客様から「関東でも資さんうどんを食べたい」との要望を頂いておりましたが、この度、３日間の期間限定で東京にPOP-UPレストランをオープンすることとなりました。
資さんうどん POP-UPレストラン概要
■営業日
２０２４年７月１３日（土）～２０２４年７月１５日（月・祝）
■営業時間
１１：００～１６：００
＊商品が無くなり次第、早期終了の可能性があります。
■場所
Bistrot VIVANT （ビストロヴィヴァン）
東京都千代田区内神田１－１８－１１東京ロイヤルプラザ１F
JR神田駅から徒歩５分
＊３日間、Bistrot VIVANTを間借りして営業させていただきます。
販売商品
■肉ごぼ天うどん ９００円（税込）
資さんうどん不動の人気No,1メニュー。モチモチした特製うどんと、鰹節、昆布、椎茸などから取ったこだわりの出汁。甘辛に味付けした牛肉とサクサクに揚げたスティック状のごぼ天の味わいをお楽しみください。
■資さんしあわせセット １２００円（税込）
肉ごぼ天うどんに、絶大な人気を誇るカツとじ丼、資さん名物ぼた餅が全てミニサイズでセットになった大人気商品です。
資さん初心者の方には、「まずこれ食べて」とお勧めしたい、資さんの魅力を堪能できる一品です。
３日間限定開催となりますが、関東地区の皆様のご来店を心よりお待ちしています。
まとめ
北九州で約４０年に渡り愛されている資さんうどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市）が東京でPOP- UP レストランを２０２４年７月１３日（土）～２０２４年７月１５日（月・祝）期間限定でオープンします。創業４０年の老舗の九州のうどん、興味をそそられます。
