横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS(バニラビーンズ)を運営するチョコレートデザイン株式会社(本社:横浜市)は2025年1月6日(月)、楽天市場店限定で京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」とのコラボレーション商品「ショーコラ・宇治抹茶アソート4個入」を数量限定で販売します。
2025年に楽天市場をオープンして25周年を迎える「VANILLABEANS」と「伊藤久右衛門」です。オンラインショップを通して日本国内のお客様へ笑顔を届ける両店は、品質へのこだわりや、美味しさへの追求を長年続ける両店の思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。
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老舗お茶屋 伊藤久右衛門 x クラフト
チョコレート専門店VANILLABEANS
初コラボ商品「ショーコラ・宇治抹茶」
「ショーコラ・宇治抹茶」は、お茶とチョコレート、それぞれを極め続ける2つのブランドが互いの素材の味わいを最大限に引き立てるために試行錯誤して生まれた特別な味です。なめらかで濃厚なチョコレートから香る、宇治抹茶の豊かな味わいをじっくりとご堪能下さい。
■商品名
ショーコラ・宇治抹茶アソート4個入
■価格
2025円(税込)
■内容
ショーコラ「宇治抹茶」2個
マイルドカカオ 1個
リッチミルク 1個
■販売期間
2025年1月6日(月)10:00~
2025年2月14日(金)12:59
*数量限定、無くなり次第販売終了
■発売場所
・VANNILABEANS 楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/vanilla/ito01uji-vd/
・伊藤久右衛門楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/itohkyuemon/vanilla/
チョコレートとクッキーのこだわり
横浜市内の工房で作る自社オリジナルのホワイトチョコレート&ビターチョコレートを使用しています。ホワイトチョコレートは、厳選したカカオバターを使い、優しい甘みで抹茶の香りを引き出す味わいに仕上げました。ビターチョコレートは、ガーナ産とエクアドル産カカオをブレンドしたこだわりのビターチョコレートです。抹茶のほろ苦さとチョコレートのマリアージュが楽しめるようなバランスを試行錯誤しました。クッキーは、今回のコラボレーションで初めて宇治抹茶をふんだんに使いました。1枚1枚丁寧に焼き上げ、焼き色も細かく見極め選定したこだわりのクッキーです。
抹茶のこだわり
旬の時期に摘み取った上質な茶葉を厳選し、茶葉の深い味わいを生かす伝統的な技法である「石臼」でゆっくり丹念に挽いた抹茶を使用しています。鮮やかな色、まろやかな旨味、程よい渋みが特長です。
伊藤久右衛門について
江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門・瀧蔵が田原村 名村(玄宇治田原南)にて茶業に携わったのがはじまりです。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けています。
VANILLABEANSについて
横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社は、2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。看板商品はフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンド「ショーコラ」です。
まとめ
横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS(バニラビーンズ)を運営するチョコレートデザイン株式会社は2025年1月6日(月)、楽天市場店限定で京都の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」とのコラボレーション商品「ショーコラ・宇治抹茶アソート4個入」を数量限定で販売します。お茶とチョコレート、それぞれを極め続ける2つのブランドが互いの素材の味わいを最大限に引き立てるために試行錯誤して生まれた特別な味です。なめらかで濃厚なチョコレートから香る、宇治抹茶の豊かな味わいをじっくりとご堪能下さい。