日本初のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」は、「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」をオンラインストアでは２０２４年６月１１日（火）より、代々木上原店では２０２４年６月１５日（土）より期間限定で販売します。
濃厚でスッキリした甘さとマンゴーを主役に、フランボワーズのレアチーズケーキと生ガトーショコラ生地の３層で楽しんでいただける夏季限定のガトウショコラの登場です。 半解凍の状態ではアイスケーキのような冷んやり、全解凍ではマンゴーの甘さとトロっとした柔らかな果肉感をしっかりお楽しみいただけます。
ヴィヴィットなオレンジと薄いピンクで見た目も鮮やかな夏ならではのガトーショコラは、お中元など夏の贈り物にもぴったりな一品です。
マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ
フランボワーズとチョコレートが濃厚マンゴー
を引き立てる３層仕立て
トップにはマンゴークリームの上に、さらに角切りにしたマンゴーをゴロゴロとのせることで、濃厚でトロっとしたマンゴーそのものの味わいもお楽しみいただけるよう仕上げています。
中央の層はフランボワーズのレアチーズケーキです。甘酸っぱく爽やかなフランボワーズとチーズが、マンゴーの甘さと調和しつつ、見た目にも華やかさをプラスしています。
下層の生ガトーショコラ生地には、芳醇な香りと濃厚さがあるカカオ由来のナッツのような風味を持つチョコレートを採用しました。濃厚ながら後味に重たさがなく、全体がスッキリとした印象のまま満足感を与えます。
販売情報
■商品名
マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ
■価格
３６５０円（税込）
■発売日
オンラインストア
２０２４年６月１１日（火）
代々木上原店
２０２４年６月１５日（土）
■販売期間
２０２４年７月末頃までを予定
＊無くなり次第終了
■取扱店
オンラインストア
代々木上原店
■HP・オンラインストア
https://mini-mal.tokyo
Minimal 店舗情報
■Minimal 富ヶ谷本店
■Minimal The Baking 代々木上原
■Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵
■Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
まとめ
日本初のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」は、「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」をオンラインストアでは２０２４年６月１１日より、代々木上原店では２０２４年６月１５日より期間限定で販売します。ヴィヴィットなオレンジと薄いピンクで見た目も鮮やかな夏ならではのガトーショコラは、お中元など夏の贈り物にもぴったりな一品です。
