BLUE BOTTLE COFFE CAFE (ブルーボトルカフェ)は、2025年1月16日(木)から、いちごをふんだんに使った春らしいメニューが登場します。ぜひ、この時期限定の味わいをバリスタが丁寧に淹れたコーヒーと共にお楽しみください。
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BLUE BOTTLE COFFEE CAFE
(ブルーボトルコーヒーカフェ)
SPRING SPECIAL MENU
シーズナルパフェ ストロベリーパイ
891円(税込)
サクサクとしたパイに、ふんわりとしたホイップクリームとなめらかなミルクアイスクリーム、鮮やかなストベリーソースをたっぷりと重ねた、見た目にも華やかなシーズナルパフェです。甘酸っぱいいちごの風味が引き立つストロベリーソースと、フレッシュないちごのトッピングで、果実感を贅沢に感じていただけます。仕上げに散らしたライムゼストが、いちごの甘さを引き立てながら爽やかに香り、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。
■提供カフェ
清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、六本木、広尾、
豊洲パーク、みなとみらい、京都、梅田茶屋町、神戸阪急、
福岡天神カフェ
ワッフルプレート ストロベリー&クリーム
891円(税込)
焼きたての「リエージュワッフル」に、ごろっとしたいちごの果肉がたっぷり入ったソースと、いちごのバタークリームをたっぷりとスライスして重ねました。暖かいワッフルの熱でバタークリームが徐々に溶け、口の中で広がる味わいの変化を楽しんでいただけます。ぜひコーヒーと共にご堪能下さい。
■提供カフェ
清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、豊洲パーク、
京都、梅田茶屋町、福岡天神カフェ
【清澄白河フラッグシップカフェ限定】
シーズナルタルト ストロベリー
1056円(税込)
サクサクのタルト生地に、ジュニパーベリーの香りがほのかに広がるいちごのコンポートをたっぷりと敷き詰め、その上にカスタードと生クリームを合わせた濃厚なディプロマットクリームを重ねました。さらに、フレッシュないちごを贅沢にトッピングし、すっきりとした甘さのホイップクリームと香ばしいピスタチオを散らして仕上げました。いちごは、千葉県山武郡の「Strawberry House Asano」から届いた、へたのぎりぎりまで真紅に熟したこだわりのものです。収穫したその日に届けられる、みずみずしく丁寧に育てられたいちごの味をお楽しみください。
【名古屋栄カフェ限定】
プリン・ア・ラ・モード シーズナルストロベリー
990円(税込)
卵と牛乳のやさしい味わいをしっかり感じられる、どこか懐かしいシンプルなプリンに、甘酸っぱいいちごをたっぷりと使ったストロベリーソースとふわふわのホイップクリームを重ねた、季節限定の「プリン・ア・ラ・モード」です。仕上げにはライムゼストを散らし、爽やかな後味が広がります。時代や世代を超えて愛されてきた喫茶店スイーツの定番「プリン・ア・ラ・モード」をブルーボトルコーヒーらしいシンプルさとコーヒーとの相性の良さでお届けします。ぜひコーヒーと共に堪能してください。
【神戸阪急カフェ限定】
ミルクソフト ストロベリー 772円(税込)
カフェで提供しているカフェラテやカプチーノにも使用している北海道・美瑛産のミルクを使ったなめらかなミルクソフトに、ベリーの風味豊かなストロベリーソースを贅沢にトッピングしました。ふわっと広がるミルクの香りとクリーミーな口あたりを楽しんでいただけます。子供から大人まで楽しんでいただける季節限定のミルクソフトです。
まとめ
BLUE BOTTLE COFFE CAFE は、2025年1月16日(木)から、いちごをふんだんに使った春らしいメニューが登場します。ぜひ、この時期限定の味わいをバリスタが丁寧に淹れたコーヒーと共にお楽しみください。