創業１８０５年の和菓子屋から約２週間限定の初夏を彩るあんみつが登場！
株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区）は、船橋屋全店舗と公式オンラインショップにて「大納言ほうじ茶あんみつ」を販売します。香ばしいほうじ茶をギュッと閉じ込めた寒天にふっくらと炊き上げた大納言小豆餡ともちもちの白玉を合わせました。
ほうじ茶好き必見の船橋屋からの１品です。
香ばしく優しい香りが特徴のほうじ茶風味の寒天を使用した新登場のあんみつです。ほうじ茶の粉末をたっぷり練り込み、香り高く濃厚で優しい後味に仕上げました。
小豆の風味豊かなつぶあんはちょうどよい甘さで、さっぱりとした白蜜で甘さを調整しながらお召し上がりいただけます。コリコリの寒天、粒感を残した大納言小豆餡、もちもちの白玉など異なる食感がアクセントとなり、口福な時間をお過ごしいただけます。
船橋屋
大納言ほうじ茶あんみつ
■商品名
大納言ほうじ茶あんみつ
■価格
６５０円（税込）
■販売期間
２０２４年５月１４日（火）～２０２４年５月３１日（金）
■販売店
船橋屋全店舗（BE:SIDE表参道店は除く）、公式オンラインショップ
創業２１９年の老舗和菓子屋 船橋屋
１８０５年江戸時代に創業し、２０２４年で創業２１９年を迎えた関東風のくず餅屋です。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を４５０日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】です。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。又、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。
発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されています。
まとめ
株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区）は、船橋屋全店舗と公式オンラインショップにて「大納言ほうじ茶あんみつ」を販売します。香ばしいほうじ茶をギュッと閉じ込めた寒天にふっくらと炊き上げた大納言小豆餡ともちもちの白玉を合わせました。
ほうじ茶好き必見の船橋屋からの１品です。
